A

Hallo guys, disini saya ingin menjelaskan tentang macam-macam rempah-rempah mulai dari Sejarah, asal, bentuk, rasa, aroma, fungsi ataupun manfaatnya berdasarkan yang saya ketahui. Semoga bermanfaat:) Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan.  Berikut ini adalah macam-macam rempah-rempah: MERICA/LADA Lada, atau yang sering kita sebut merica atau sahang adalah salah satu tanaman yang berkembang biak dengan biji, namun banyak para petani yang melakukan penyetekan untuk mengembangkanya. Lada atau merica merupakan tumbuhan merambat yang hidup pada iklim tropis bdimana bijinya sangat sering dimanfaatkan untuk bumbu masakan. Nama ilmiah: Piper nigrum Kerjaan: Plantae Kelas: Magnoliophyta Divisi: Magnoliophyta Famili: Piperaceae Ordo: Piperaceae Lada adalah sebuah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati. zat kimia pada lada yang di...

Padi merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban. Meskipun terutama mengacu pada jenis tanaman budidaya, padi juga digunakan untuk mengacu pada beberapa jenis dari marga yang sama, yang biasa disebut sebagai padi liar. Berikut ini adalah istilah-istilah yang berhubungan dengan Padi: 1. Pantun Pantun adalah padi atau pari. Yang memiliki nama ilmian Oryza sativa. 2. Ani-ani Ani-ani atau ketam adalah sebuah pisau kecil yang dipakai untuk memanen padi. Dengan ani-ani tangkai bulir padi dipotong satu-satu, sehingga proses ini memakan banyak pekerjaan dan waktu, tetapi keuntungannya ialah, berbeda dengan penggunaan sebuah clurit atau arit, tidak semua batang ikut terpotong. 3. Derep Derep adalah memotong padi dengan balance kurang lebih seperlima dari hasil panen. 4. Moro wolu Moro wolu adalah membagi delapan dari hasil panen. 5. Belah Belah adalah membagi padi dengan mengikatnya. 6. Nggebang Nggebang adalah pembagian hasil panen padi di area sawah, yang pembagiany...

Penulis: Anik Hidayati, Dita Aurelia Putri, dan Amaluddin Nur Rafly Dan ini transkrip wawancara yang kami lakukan. Pada hari Rabu tanggal 19 Januari 2022, pukul 10.30- 11.00 kami pergi ke Balai desa Gegersimo untuk wawancara dengan Kepala desa namun tidak bisa, dan digantikan oleh prangkat desa yang bernama Ibu Ulul. Anik: "Assalamualaikum." Ibu Ulul: "Waalaikumsalam." Anik: "Saya Anik,Dita, dan Rafly dari SMA N 1 Pamotan ingin mewawancarai ibu tentang konflik sosial diera pandemi covid 19." Ibu Ulul: "Iya." Anik: "Apakah didesa ini pernah ada yang terjangkit covid ?" Ibu Ulul: "Iya, pernah ada nduk." Anik: "Masalah apa yang biasanya masyarakat alami selama pandemi?" Ibu Ulul: "Apa ya? Dari segi apa? Kalo dari segi ekonomi susah, susah mendapatkan pekerjaan. Ya tidak seperti biasanya.Biasanya kan sering riwa-riwi kesana kemari. Nah sekarang masalahnya malah semakin banyak kehamilan." Anik: "Respon awal...

Hari ini 23 november 2021 Kami mengikuti kegiatan Learning Tour Gerabah Balongan yang diadakan di sekolah kami yaitu SMA Negeri 1 Pamotan. Kegiatan ini dilaksanakan dengan protokol kesehatan yaitu peserta kegiatan wajib vaksin dan mengenakan masker.    *** Sebelumnya saya ingin menceritakan sedikit pengetahuan yang saya ketahui tentang gerabah. Desa Balongmulyo Kecamatan Kragan adalah pusat pembuatan gerabah yang berada diwilayah Rembang pesisir pantai utara Jawa Tengah. Pembuatan gerabah sudah diwariskan secara turun menurun dengan teknik sederhana. Namun , kini jenis mata pencaharian ini semakin surut. Pengrajin gerabah yang berhasil bertahan kurang lebih 55 kk dari 525 kk. Menurunya perkakas berbahan tanah liat ini dikarenakan produk gerabah telah kalah saing dengan produk berbahan plastik dan logam. Dan tepat hari ini selasa kami mengikuti kegiatan learning tour dan berangkat sekitar pukul 06.30 dari rumah. Setelah beberapa menit menunggu akhirnya semua sudah berkumpul wal...